- Акції
- Овочі, фрукти, зелень
- Молочні вироби, сири, яйця
- М'ясо, риба, морепродукти
- Кулінарія
- Хлібобулочні вироби
- Здорове харчування і БАДи
- Безалкогольні напої
- Чай, кава та какао
- Алкоголь (18+)
- Тютюнові вироби (18+)
- Бакалія
- Чіпси, насіння, снеки
- Кондитерські вироби
- Консервація, соуси, спеції
- Заморожені вироби
- Товари для дітей
- Зоотовари
- Косметичні засоби, гігієна
- Побутова хімія
- Товари для дому
- Канцелярія, шкільні аксесуари
- Книги, преса, стартові пакети
- Одяг
- Спорт, відпочинок, автотовари
Про цей товар
Кореневище імбиру має вид круглястих, розташованих переважно в одній площині, пальчаторазделенних шматочків. Віддалено нагадує різні фігурки. Залежно від способу попередньої підготовки розрізняють два види імбиру: білий імбир це попередньо вимитий імбир, очищений від поверхневого щільнішого шару; чорний імбир що не піддався попередній обробці. Обидва види висушують на сонці. Чорний імбир в результаті отримує більш сильний запах і більш пекучий смак. На зламі імбир світло-жовтого кольору незалежно від виду. Плоть молодих кореневищ майже біла; ніж старше кореневище, тим воно жовтіше.